레스토랑을 시작하려면 비용이 얼마나 들까요?

이것은 실제로 레스토랑을 시작할 때 가장 자주 묻는 질문 중 하나이며, 사람들이 실제 답변을 심각하게 과소평가하여 틀리는 경우가 많습니다 구로디지털단지 맛집.

준비금이 많고 매출이 급격하게 늘어난다면 큰 문제가 아닐 수도 있지만, 준비금이 매우 적고 예상치가 크게 빗나갔거나 매출이 예상보다 훨씬 느리게 성장한다면 치명적인 문제가 될 수 있습니다.

수많은 레스토랑 사업가가 이런 문제에 대한 실제 경험이 없기 때문에 레스토랑을 시작하는 데 드는 비용을 정확하게 추정하는 것이 어려운 일처럼 보일 수 있습니다. 그럴 필요는 없습니다. 레스토랑을 위해 특별히 설계된 우수한 재무 예측 소프트웨어를 사용하면 은행이나 투자자에게 계획을 제시할 때 찾고 있는 정확한 비용 답변을 얻을 수 있습니다.

새로운 레스토랑을 시작할 때 고려해야 할 주요 창업 비용은 다음과 같습니다.

임차권

여기에는 열쇠를 받을 때부터 지불하는 월별 지불금뿐만 아니라, 몇 백 달러에서 몇 달치 지불금까지 다양할 수 있는 보증금도 포함됩니다.

임대권 개선

공간이 확보되면 벽을 추가하거나 제거하고, 전선을 다시 연결하고, 배관을 다시 설치하고, 마감재, 조명, 선반, 설비 등을 추가하는 등 내부를 변경해야 할 수도 있습니다. 이렇게 하면 해당 공간을 실제 사업장으로 만들 수 있습니다.

시작 재고

여기에는 오픈일에 준비할 수 있는 모든 음식, 음료 및 주류가 포함됩니다. 공급업체와 체결할 수 있는 조건에 따라 이 가격의 일부 또는 전부를 자금 조달할 수 있습니다. 그러나 완전히 새로운 레스토랑이 되면 처음부터 좋은 조건을 올바르게 얻는 것이 훨씬 더 어려울 수 있으며 좋은 신용과 회사 전문 지식, 어느 정도 비즈니스 이해와 연락처에 의존할 것입니다.

인쇄

거의 모든 레스토랑은 어느 정도 인쇄를 요구합니다. 회사 명함과 메뉴만큼 작을 수도 있고, 훨씬 더 많을 수도 있습니다.

레스토랑 장비

이를 작동하려면 필수 장비를 구매하거나 임대해야 합니다. 팩스, 전화 시스템, 컴퓨터 시스템, 책상 의자, 서류 보관함 등과 같은 모든 레스토랑에 필요한 사소한 문제를 잊지 마세요. 어떤 것도 비용이 많이 들지는 않지만 컬렉션이 쌓이면 비용이 많이 듭니다.