터키 음식은 맛과 웅장함의 탁월함으로 지리적 한계를 넘어섰습니다. 이제 전 세계 거의 모든 지역에서 원주민이나 방문객에게 호화로운 음식을 제공합니다. 그러한 도시 중 하나가 시드니입니다. 터키 음식 시드니의 인기에 강조된 터키 이민자가 많습니다.
터키 요리는 기본적으로 중동, 발칸, 중앙 아시아 요리의 혼합입니다. 따라서 재료가 굉장한 음식의 품질을 증명합니다. 애피타이저부터 메인 코스까지 터키 카페와 레스토랑은 미뢰를 달래기 위해 맛있는 음식을 제공합니다. 다음은 입맛을 돋우는 터키 요리법 중 일부입니다 부산 메이드카페.
이스파낙:
이스파낙은 어떤 경우에도 제공하기에 좋은 애피타이저입니다. 이것은 시금치와 양파로 준비됩니다. 시금치와 양파를 다지고, 양파를 볶고, 시금치에 넣어야 합니다. 치즈를 갈아서 계란, 파슬리, 후추, 소금을 넣습니다. 맛있는 터키 애피타이저가 준비되었습니다.
함시:
함시는 전형적인 터키 수프입니다. 사람들은 여러 가지 방법으로 만듭니다. 가장 흔한 재료는 바다 물고기의 일종인 멸치이고, 다른 재료는 파슬리와 감자를 사용하여 준비합니다. 수프는 주요 재료와 상관없이 매우 상쾌하고 맛있습니다.
바바 가누쉬:
가지 요리인 바바 가누쉬는 훌륭한 애피타이저입니다. 레몬즙, 마늘, 파슬리, 소금, 타히니 페이스트로 가지를 구워주기만 하면 됩니다. 빵과 함께 제공될 수 있습니다.
오이 딥:
오이 딥은 맛있고 우아한 요리입니다. 오이, 딜, 민트 잎을 함께 섞고 요거트와 딜 가지를 더합니다. 이 훌륭하고 건강한 터키식 딥은 바삭한 빵과 함께 제공할 수 있습니다. 따라서 시도해 볼 가치가 있습니다.
파바:
파바는 파바 콩을 주요 재료로 한 멋진 샐러드 요리입니다. 파바 콩을 레몬즙, 마늘, 올리브 오일, 설탕, 소금, 약간의 물과 섞습니다. 민트 잎을 몇 개 더해 풍미를 더할 수도 있습니다.
터키 음식은 오스만 제국의 화려함의 맛을 가지고 있는데, 그 당시 터키는 특히 향신료 무역의 중심지였습니다. 그들은 향신료를 다른 지역과 광범위하게 거래했고, 그 지역 사람들은 그 맛을 따뜻하게 받아들였습니다. 결국 많은 나라들이 터키 음식의 황홀함을 국민들에게 제공하기 위해 터키 레스토랑을 세웠습니다. 시드니는 그러한 도시 중 하나이며, 터키 음식 시드니는 엄청나게 인기를 얻었습니다. 지금은 나라의 거의 모든 골목길에 적어도 하나의 터키 레스토랑이 있습니다.
사실, 터키 요리는 많은 여행객을 즐겁게 하는 도시에서 가장 인기 있는 요리 중 하나입니다. 그것은 단순히 쇠고기와 양고기의 피데와 케밥을 훨씬 넘어섭니다. 수프, 스튜, 렌즈콩, 맛있는 쌀, 만티, 이국적인 향신료 풍미의 구운 고기 등 훨씬 더 많은 것이 있습니다. 터키 음식 시드니 중에서 달콤한 요리도 매우 유명합니다. 설탕 시럽이 들어간 바클라바와 같은 디저트는 분위기를 더합니다. 식사를 마무리하는 관습적인 터키 차나 커피는 놀라운 효과를 발휘합니다. 따라서 터키 음식은 수년 동안 마음에 영향을 미치고 사람들이 더 많이 먹기 위해 되돌아가게 하는 요리입니다. 시도해 볼 가치가 있습니다.