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식당을 갖고 싶은 사람들을 위한 체크리스트

광고 식당을 여는 것은 들리는 것처럼 쉬운 일이 아닙니다. 식당을 여는 데는 고려해야 할 사항이 많습니다. 규모가 작든 크든 말입니다. 따라서 하룻밤 사이에 할 수 있는 일이라고 생각하는 기업가들은 지금 시점에서는 확실히 틀렸습니다. 훌륭한 식당을 갖기 위해 기업가가 피해야 할 몇 가지 일반적인 실수가 나와 있습니다 홍대술집.

초기 계획은 시간적으로 큰 차이를 만듭니다. 계획은 시간적으로 큰 차이를 만듭니다. 결과를 생각하지 않고 과도하게 돈을 쓰는 기업가는 장기적으로 고통을 겪을 수 있습니다. 따라서 기업가가 아무리 많은 자본을 가지고 있더라도 미래에 어떤 종류의 혼란도 피하기 위해 사전에 모든 측면을 고려해야 합니다.

위치 선호도: 이미 몇 개의 식당이 있는 그런 위치에 식당을 여는 것은 의미가 없습니다. 특히 소규모로 거래하는 경우 더욱 그렇습니다. 예를 들어, 방갈로르에 이미 최고의 레스토랑이 있고 식품 산업에 뛰어들 계획이라면 그 특정 위치에 식당을 여는 것은 의미가 없습니다. 일단 안정되고 사업이 확장될 준비가 되었다고 생각되면 똑같이 할 자유가 있습니다.

분위기와 테마: 최고의 칵테일을 선보이려면 시골 테마를 가질 이유가 없습니다. 마찬가지로 사업이 다바와 같은 소박한 테마에 더 가깝다면 최첨단 테마를 가질 이유가 없습니다. 분위기와 테마가 중요한 역할을 하고 식사하는 사람에게 자석 효과를 미치기 때문에 진지하게 고려해야 합니다.

추천: 요즘은 전 세계 곳곳에 다양한 레스토랑이 있기 때문에 사람들이 당신의 레스토랑에 오고 싶어하는 방식으로 식당을 추천해야 합니다. 과도하게 돈을 써야 한다는 것은 절대적인 규칙은 아니지만, 자본은 효과적으로 활용해야 하며 광고에 사용해야 할 특정 금액이 있어야 합니다. 사람들이 식당에 대해 알지 못할 때쯤이면 오지 않을 것입니다.

흐름에 맞춰 투자수익률(ROI)을 높이려면 기업가는 앞서 언급한 팁과 요령을 꼭 따라야 합니다.