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아시아 웨딩 케이크 – 무엇이 그들을 특별하게 만드는가?

사랑하는 사람과 특별한 날을 축하하는 것이 좋은 생각이기 때문에 파티에는 항상 케이크가 있을 것이라고 가정하는 것이 안전할 것입니다.

케이크는 생일 축하뿐만 아니라 졸업식이나 승진 등 어떤 행사에도 중요합니다. 하지만 주로 결혼식을 위해 거기에 있습니다. 케이크를 대신할 수 있는 것은 아무것도 없습니다. 시장에 얼마나 다양한 종류의 맛있는 설탕 제품이 있는지는 중요하지 않습니다. 케이크와는 비교할 수 없습니다. 케이크는 언제나 매력의 중심에 있으며 앞으로도 그럴 것입니다.

아시아 케이크에는 다양한 종류의 케이크가 있습니다. 특히 파티에 참석한 사람들이 다양한 종류의 맛을 갖고 있고 다양한 요리에 능숙한 경우라면 더욱 그렇습니다 메이드카페.

대륙은 다양성을 뛰어넘기 때문에 가장 유명한 아시아 웨딩 케이크는 다음과 같습니다.

산스 라이벌

원산지는 프랑스이지만, 시간이 지나면서 필리핀의 대표적인 달콤한 요리로 여겨져 왔으며 그 이름에 걸맞게 역대 가장 인기 있는 음식이 되었습니다. 바삭하게 구운 견과류 머랭을 층층이 쌓아 만든 파테 아 봄베(파테 아 봄베)는 매우 부드럽고 벨벳 같으며 풍부한 프랑스식 버터크림입니다. 그러나 전통적으로 아몬드나 헤이즐넛 머랭으로 만든 프랑스 오리지널과 달리 필리핀 버전은 구운 캐슈넛을 대신 사용합니다.

일본 치즈케이크 일본에서는 수플레 치즈케이크로 알려져 있습니다. 일본 외 지역에서는 코튼 치즈케이크 또는 일본 치즈케이크로 알려져 있으며, 일본에서는 수플레 치즈케이크로 알려져 있는 이 푹신하고 가벼운 디저트는 휘핑한 달걀 흰자를 케이크 혼합물(계란, 설탕, 크림, 우유, 치즈)에 넣어 만들어집니다. ), 조합을 중탕으로 굽습니다.

일본 케이크가 일반 치즈 케이크와 더 다른 점은 더 푹신하고 스폰지 같다는 점이며 때로는 차갑게 먹기도 하지만 대부분의 사람들은 아직 뜨거울 때 오븐에서 바로 꺼내 먹는 것을 선호하므로 입에서 거의 녹습니다.

베트남 바나나 케이크

굽거나 쪄서 먹을 수 있는 이 고전적인 베트남 달콤한 요리에 대해 이야기할 때 바나나는 주요 재료입니다. 바나나 조각과 크림으로 채워진 코코넛 밀크, 설탕, 연유로 구성되어 있으며, 원하는 경우 계란, 빵 또는 잘게 썬 코코넛을 추가할 수 있습니다.

비빙카

가장 간단한 형태의 비빙카는 밀가루, 쌀, 물로 구성된 일반적인 필리핀 케이크입니다. 처음에는 바나나 잎을 얹은 점토 냄비에 준비하여 요리에 독특한 스모키한 풍미를 더했지만 요즘은 일반적으로 우유, 계란, 코코넛 밀크, 설탕, 버터를 사용하여 준비합니다. 또한 소금에 절인 오리알, 강판 치즈, 강판 코코넛 및 기타 달콤하고 풍미 있는 토핑도 포함됩니다.

Chien Chang Go 또는 천 겹 케이크

치엔창고 또는 천 겹 케이크는 중국 전통 딤섬 달콤한 요리입니다. 그것은 달콤한 계란 반죽의 다층으로 구성됩니다. 대부분의 경우 설탕, 연유, 베이킹 파우더, 버터, 계란, 바닐라를 혼합하여 준비됩니다.