개요
심장병은 미국인의 가장 흔한 사망 원인 중 하나입니다. 미국 심장 협회는 매년 80만 명 이상의 미국인이 심장병으로 사망한다고 추정합니다. 콜레스테롤은 심장 건강에 중요한 역할을 하며 고밀도 지단백질(HDL)의 수치가 높으면 심장병 위험을 줄일 수 있습니다. 오메가-3 지방산은 중요한 HDL 수치를 높이고 심혈관 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다 rtg오메가3.
고밀도지단백질(HDL)
콜레스테롤에는 좋은 형태와 나쁜 형태가 있습니다. 저밀도 지단백(LDL)은 동맥 벽에 모여 동맥 벽을 굳게 하고 혈류를 감소시키는 플라그를 생성합니다. 이는 동맥경화증이라는 상태로 이어집니다. HDL은 혈류에서 LDL을 제거하고 동맥경화증의 피해를 예방하고 복구하는 데 도움이 됩니다.
생선 오메가-3
오메가-3 지방산인 에이코사펜타엔산(EPA)과 도코사헥사엔산(DHA)은 혈류에서 발견되는 HDL 수치를 증가시키는 데 중요한 역할을 합니다. “Metabolism”에 게재된 보고서는 4주 동안 생선기름 보충제를 매일 복용한 후 HDL 수치가 평균 8% 증가한 연구를 언급합니다.
아마씨
많은 사람들이 맛이나 채식주의적 라이프스타일에 대한 헌신 때문에 생선을 식단에서 제외하기로 선택합니다. 아마씨는 또한 상당한 양의 오메가-3 지방산을 제공할 수 있습니다. 아마씨는 EPA와 DHA가 풍부하지 않지만 신체가 EPA를 생성하도록 변형하는 데 어느 정도 성공한 높은 수준의 알파-리놀렌산(ALA)을 함유하고 있습니다. 아마씨는 또한 HDL 수치를 증가시키는 데 효과적인 것으로 입증되었습니다.
오메가-3 공급원
냉수성 어류는 오메가-3 지방산의 가장 좋은 공급원입니다. 연어, 넙치, 대구, 고등어, 그리고 다른 많은 것들이 EPA와 DHA가 풍부합니다. 오메가-3 지방산의 다른 공급원으로는 대두유, 카놀라유, 잎이 많은 채소, 계란, 견과류가 있습니다.
위험
생선 기름에 대한 가장 흔한 우려는 수은 및 기타 중금속으로 인한 오염 가능성입니다. 이는 주로 포식성 물고기에서 발생하며 독소는 생선 기름을 생성하는 지방 저장소 대신 물고기의 근육에 모이는 경향이 있습니다. 오메가-3 지방산의 대체 공급원은 중금속 독소가 없습니다.