올리브 오일의 공급원
요리와 약용 모두에 필수적인 올리브 오일은 칼로리, 항산화제, 그리고 물론 올레산으로 가득 차 있습니다. 본질적으로 다양한 종류의 과일 오일이며 시중에 판매되고 있습니다. 저지방 식단에 가장 적합한 오일은 다음과 같습니다.
버진 올리브 오일 : 산 함량이 훨씬 낮은 가벼운 오일입니다.
엑스트라 버진 올리브 오일 : 이것은 아마도 올리브 오일의 가장 좋은 종류이며 기계적으로 올리브를 압착하여 얻습니다. 약간 익은 올리브는 냉간 압착하여 이 오일을 얻습니다. 산성 함량도 매우 낮습니다.
저지방을 사용한 다이어트
이는 하루 종일 사람의 지방 섭취를 극적으로 줄이는 식단과 관련이 있습니다. 저지방 식단은 단기 체중 감량 요법으로 매우 유익하지만 장기적으로는 여전히 추측의 문제입니다. 그러나 수많은 이점과 높은 칼로리 함량을 지닌 올리브 오일은 저지방 아침, 점심, 저녁 및 간식을 만드는 데 이상적인 재료입니다. 또한 전반적인 웰빙을 높이기 위해 매일 음식으로 섭취할 수도 있습니다.
저지방 다이어트의 두 가지 주요 이점
감독 하에 따르는 모든 다이어트는 긍정적인 결과를 가져올 것이 확실하지만, 일을 과도하거나 심지어 극적으로 하지 않도록 주의해야 합니다. 저지방 다이어트를 따르는 더 잘 알려진 이점 중 일부는 다음과 같습니다.
비만의 통제 및 예방: 비만은 모든 질병의 어머니이며 즉각적인 효과로 통제해야 합니다. 하지만 말하기는 쉽지만 실천하기는 어렵습니다. 비만인 사람은 변함없이 미식가이고 처음에 음식을 줄이려면 많은 의지력이 필요하기 때문입니다. 따라서 올리브 오일 등과 같은 단일 불포화 지방으로 만든 음식을 선택하면 비만인이 건강하게 조리한 대부분의 좋아하는 요리를 맛볼 수 있으므로 이러한 전환을 더 쉽게 만드는 데 도움이 될 수 있습니다.
심장병 위험 감소: 포화지방과 트랜스지방 섭취를 줄이면 동맥 내 콜레스테롤 축적과 트리글리세리드 형성이 자동으로 감소합니다. 이는 심장에 대한 위협을 크게 줄이고 이미 발생한 일부 손상을 되돌리는 데 도움이 될 수도 있습니다.
저지방 오일은 콩, 콩류, 과일, 채소, 살코기 단백질 등과 같이 자연적으로 발생하는 저지방 식품과 결합해야 합니다. 저지방 식품의 조리 방법은 일반적으로 고지방 식단과 관련된 튀김과 달리 굽기, 삶기, 구이, 찜, 로스팅, 끓이기 및 굽기와 같은 공정을 포함합니다. 신선한 허브를 사용하면 더 맛있고 훨씬 더 즐겁게 만들 수 있으며 동시에 영양가가 더 높아집니다.