고전적인 가스 대 숯불 그릴 대결은 아마도 모든 사람이 알고 있을 것입니다. 당신은 숯불을 좋아할 수 있고, 당신의 가장 친한 친구는 가스 그릴 음식을 좋아할 수 있습니다. 모든 열정적인 그릴러는 각자의 선호도가 있습니다. 글쎄요, 여전히 곤경에 처해 있다면, 요령은 가능한 한 공평하게 문제에 접근하여 당신에게 맞는 그릴을 선택하는 데 도움을 주는 것입니다 아사도 밀키트.
가스 그릴
편안한 환경에서 요리하고 싶다면 가스 그릴의 편리함과 용이함을 좋아할 것이고, 야외 요리의 즐거움도 즐길 수 있을 것입니다. 그들에게는 ‘모든 것을 원해’가 현실이 됩니다.
장점
사용 편의성: 가스 그릴을 작동하는 법을 배우기 쉽고 거의 본능적으로 익힙니다. 가열하고 안정된 온도를 유지하는 데 10~15분 밖에 걸리지 않습니다. 가장 중요한 것은 청소가 악몽이 아니라는 것입니다!
맞춤형 열 구역: 여러 음식을 동시에 요리하고 싶다면? 하늘에서 온 멀티 버너 가스 그릴. 조리된 음식을 따뜻하게 유지하도록 온도를 낮게, 야채를 중간으로, 고기를 높은 온도로 설정하세요.
액세서리: 가스 그릴에 액세서리 옵션이 너무 많으면 편리함이 극대화됩니다. 로티세리 부착물, 사이드 테이블, 스파이스 랙, 사이드 버너, 보관 서랍, 야간 조명 등이 그릴링을 사랑스러운 일로 만듭니다.
단점
온도가 충분히 높지 않음: 스테이크를 완벽하게 굽기 위해 바깥쪽은 바삭하고 안쪽은 미디엄 레어로 유지하려면 그릴 온도가 특정 높은 수준에 도달해야 하는데, 이는 매우 비싼 가스 그릴에서만 가능합니다. 스테이크가 아닌 다른 음식도 가스 그릴에서 잘 굽거나, 잘 익힌 스테이크를 좋아한다면 항상 굽습니다.
시그니처 풍미가 없음: 그릴에 나무 조각을 추가하면 시그니처 풍미가 나는 것은 쉬운 일이 아닙니다. 그릴에 연기 상자가 없으면 호일 패킷을 직접 만들어야 합니다. 그러면 가스 그릴 뚜껑의 밀봉이 제대로 되지 않아 평소보다 더 많은 나무가 필요합니다.
구매 비용과 유지 비용이 많이 듭니다. 많은 부속품과 복잡한 부품이 포함되어 있어 가격이 상당히 비싸고 자주 수리해야 할 가능성이 높습니다.
숯불 그릴
전통적인 구이 방법은 숯불 구이입니다. 불장난을 하고 숯불 구이를 설치하는 생각에 매료된 사람들은 종종 전통적인 의식을 감상할 여유가 없는 다른 사람들을 얕잡아봅니다.